•  2 כוסות סולת 
• ½ כפית מלח 
• ¾ כוס מים 

 למרק: 

• 1 בצל קצוץ 
• 2  סלקים חתוכים לקוביות 
•  3  כוסות מים 
• 1 כפית מלח
• 1 כפית פלפל שחור 
• 1 כפית מלח לימון 
• 1 כפית סוכר 

למילוי של הקובה:

• חצי קילו בשר טחון 
• 1 בצל קצוץ 
• 2 כפות פטרוזיליה קצוצה