כשאליזבט עלתה לישראל מהודו היתה כבר אישה בוגרת, נשואה ואמא לילד. בהמשך נולדה לה בת נוספת ושני הילדים שלה הם האור הגדול של חייה. היא גידלה אותם כאם יחידנית “גידלתי שני ילדים טובים, המאמצים שלי נושאים פרי ואני מאושרת בהם” היא מספרת. למשפחתה נוספו שלושה נכדים, והם בקשרים טובים וקרובים, נפגשים בסופי שבוע, בשבתות ובחגים. אליזבט מאוד אוהבת לבשל, בעיקר אוכל הודי וגם אוכל מכל הסוגים. ילדיה ונכדיה הכי אוהבים את האוכל ההודי שהכנתו ארוכה ומורכבת. אליזבט עבדה במשך עשרים ושתיים שנים במפעל תדיראן שם למדה מחברותיה לדבר רוסית בנוסף לשליטתה גם בשפות עברית, אנגלית וכמובן שבשפה ההודית על שלל ניביה. אליזבט גם אוהבת לתפור ואף עוסקת בכך לפרנסתה. היא פעילה במועדון, משתתפת בחוגי התעמלות ויוגה, יוצאת לטיולים, משתתפת בהרצאות ובהופעות ונהנית מהמיטב שמוצע לה.