בלה ינקו

“כשעלינו לארץ בשנות ה-50, היה רק חול ואבנים והנהג שהסיע אותנו בכלל לא ידע איפה זה באר שבע בכלל. שיכנו אותנו באוהל, אחותי הייתה בת 3 וחצי ואני בת 9. אחרי שנים הגיע סבא לייב (שמו בישראל היה אריה) ז”ל שאהבתי מאוד, לבקר אותנו, הוא השיב אותי על כיסא קטן בכניסה לאוהל ואמר לי ‘בלינקה, יש לי משהו חשוב לספר לך, בעולם מסתובבים 40 מלאכים. הם מפוזרים בכל הגלובוס, את לא מכירה אותם או תדעי שהם המלאכים. עכשיו את ילדה ואין לך כסף משלך אבל ברגע שתגדלי ותעבדי ויהיה לך קצת כסף ויבוא אדם זקן, מסכן ויושיט את ידו ויבקש ממך תרומה, כמה שיש לך תתני לו. את לא יודעת אם הוא אחד המלאכים ולאן התרומה שלך תלך’ ” בלה חונכה לנתינה ואהבה וכך חיה את חייה עד היום. בלה ילידת רומאן, רומניה, בצעירותה עבדה במשרד עו”ד והייתה גם עקרת בית ויצאה לפנסיה לפני כחמש שנים. אוהבת לבשל, לקרוא ולשחק בקלפים. בלה נשואה לבני ולהם שלוש עשרה נכדים וחמישה נינים. האוכל בעיניה הוא תפקיד מרכזי בבית. זה שמחבר את כולם.