טרוורק סמואל

טרוורק עלתה ארצה לפני 30 שנים, בשנת 1993. היא נולדה וגדלה בכפר גרינגוס באתיופיה. היא גדלה ללא אמא ולכן מגיל צעיר למדה את כל עבודות הבית וגם לבשל ומאז מצטיינת בכך. יש לה חמישה ילדים ושבעה נכדים. טרוורק אוהבת לבשל. הילדים שלה הכי חשובים לה והיא אוהבת לבשל להם ולפנק אותם. במהלך השבוע היא הולכת למועדון, רוקמת, לומדת, משתתפת בהרצאות ונהנית מהחברה. יש לה שכנות טובות שגם איתן היא חברה. האוכל בעבורה הוא החיבור והזיכרונות לבית הוריה ובעיקר לאמא שלה שנפטרה כשהיתה נערה צעירה.