סטצ'ין צ'קולה

משמעות שמה של סטצ’ין הוא ‘מתנה’. אמה חוותה קושי רב להרות ונדרה נדר שתצליח לעשות זאת. התפללה רבות ואז הרתה עם סטצ’ין, שהייתה עבור אמה, “מתנה יפה ויקרת ערך” שקיבלה עם לידתה. כשהייתה ילדה חלמה סטצ’ין להפוך לאם ולגדל את ילדיה שיהיו טובים, איכותיים, מצליחים וישרים. סטצ’ין הגשימה את חלומה ולה תשעה ילדים (ו-15 נכדים). בעברה עסקה סטצ’ין בחקלאות ביחד עם בעלה וגידלה את הילדים, כיום מסייעת לילדיה בגידול נכדיה. סטצ’ין נהנית מאריגת קערות וצלחות מחוטים צבעוניים, תחביב שנגזר ממקצוע עבר בו עסקה, בנוסף לחקלאות עם בעלה, באתיופיה, טוויית חוטים. האוכל אותו מבשלת סטצ’ין הינו אוכל מסורתי מבית ילדותה שלמדה להכין מאמה. לדבריה, בני משפחתה אוהבים את מאכליה כל כך שהם מבקשים ממנה להכין אותו בכל הזדמנות. היא נהנית לבלות במטבח, לבשל ולפנק את משפחתה במטעמים.