ברכה מחרבי

נולדה בעדן שבתימן בשנת 1939 ברכה עלתה לארץ כשהיתה בת תשע וחצי, היא ומשפחתה הגיעו למחנה העולים בעין-שמר ומשם עברה עם משפחתה לעפולה. את בעלה הכירה עוד בתימן שם היו המשפחות קשורות, אך דרכיהם נפרדו והם נפגשו שוב בעפולה שם התחתנו ועברו לגור בפתח תקווה. בשנים הרבות בהן עבדה, היא עבדה בשדות ובמשק בית והיא מציינת שהייתה זאת עבודה קשה מאוד. באותן שנים ברכה למדה לבשל את מאכלי כל העדות , בהתאם למשפחה אצלה עבדה. כיום ברכה היא פנסיונרית. היא אוהבת מאוד לבלות עם הנכדים והמשפחה, יש לה 4 ילדים 13 נכדים ו16 נינים. בנוסף, היא אוהבת לצפות בטלוויזיה לראות סדרות ותוכניות שונות. “בשלב זה כבר אין לי כוח ללכת” מספרת ברכה. במשפחתו של בעלה הכינו הרבה מרקים וזאת ההתמחות שלה. ברכה חשבה להכין מאכל תימני קלאסי אבל המרק הוא התבשיל המנצח שלה. זהו מרק קיטניות וירקות המתבשל זמן ארוך, והיא מכינה אותו למשפחתה.