יוסף צדקני

כשהיה בן חמש עלו יוסף עם הוריו ואחיו מפרס לשכונת עמישב בפתח תקווה. יוסף היה אזרח עובד צה”ל במשך 36 שנים. להוריו היתה חנות למוצרי טבע, צמחי מרפא ותזונה. יוסף למד ייעוץ תזונה, חיזק והעצים את הידע והקשר שלו עם מוצרי ורוח החנות. הוריו ניהלו את החנות בשעות היום והוא היה מגיע בשעות אחר הצהריים, אחרי יום עבודה ומחליף אותם וגם היה מעניק ייעוץ בתחום התזונה. אנשים היו מחכים שיגיע, ייעץ להם, יסביר להם, ינחה אותם ויסייע להם בתחום. הוא עזר לאנשים, ללא בקשת תמורה, אין כסף ובכך עזר גם לעצמו תוך חיזוק הידע והבנה. יוסף הוא צמחוני ודוגל באורח חיים נכון ובריא, לאכול נכון, לעשות פעילות גופנית ולהיות שמח זהו המתכון לחיים הנכונים. ליוסף שלושה ילדים, וכמה נכדים? “אצל הפרסים לא מספרים כמה נכדים יש לך” מסביר יוסף. לאוכל תפקיד פחות חשוב בחייו ואם כבר לאכול רק אוכל בריא. הוא ואשתו מבשלים בצוותא, כל אחד את מה שיודע. הוא מבשל בסגנון ישראלי, אשתו מבשלת בסגנון עיראקי והם עושים “מיקס” של כל המעדנים. בזכות הזיקה שלו להקפדה על אורח חיים בריא, הוא רוקח וממציא מתכוני בריאות עשירים בטעמיהם ובערכיהם התזונתיים.