לבאש

לאפה על מחבת – בצק ללא שמרים עם בצל מקורמל על מחבת
60 דקות
מנה ראשונה

מצרכים

  • 1 קילו קמח
  • 4 כפות שמן זית
  • 200 גרם חמאה
  • שני בצלים בינוניים
  • קורט מלח
  • קורט פלפל שחור
  • מעט ראס אל חנות

אופן ההכנה

  • בשלב הראשון מכינים את הבצק – קמח, מים ושמן הזית בקערה ולשים כשהתערובת נעשית אחידה
  • מחלקים את הבצק לעיגולים קטנים
  • “פותחים” ומשטיחים את הכדורים
  • מורחים חמאה ומפזרים חתיכות בצל
  • סוגרים שוב לכדור
  • מרדדים לצורת הלאפה הרצויה
  • מחממים מחבת עם מעט שמן זית
  • שמים את הבצק על אש בינונית עד שזה נעשה במרקם של לחם

טיפ של אלופים

  • לרדד כמה שיותר את הבצק כדי שיצא כמה שיותר דק

עוד מהמתכונים שלי

לפני שאתם סוגרים...

ספר המתכונים שלנו יצא לאור

600x600 2

את כל המתכונים והסיפורים האישיים שמאחוריהם קיבצנו לספר אחד

* כל ההכנסות יועברו למיזם וירוממו את רוחם של הקשישים

מעוניינים בשיתוף פעולה
לפרטים והרשמה
מעוניינים לתרום

התרומה שלכם חשובה לנו!

בזכות התרומה שלכם נוכל לממן סלי מזון לקשישים, להפיק
ערב סיום מרגש לקשישים ולמתנדבים יחדיו בליווי מזכרת שמחממת את הלב.

בחרו את השווי אותו אתם מעוניינים לתרום:

coffee 1

6 ש”ח

breakfast 1

42 ש”ח

soup 1

74 ש”ח

romantic-dinner 1 (1)

128 ש”ח

סכום אחר