גולש מקרב לבבות של סבתא יפה

תבשיל בשר עם בצל, אורז ותפוחי אדמה
90 דקות
מנה עיקרית

מצרכים

  • 500 גרם בשר מספר 1 (אנטרקוט)
  • 4 תפוחי אדמה
  • ½ 1 כוסות אורז בסמטי
  • 3 שיני שום
  • שמן
  • מים
  • 1 קופסת רסק עגבניות
  • 1 כפית כורכום
  • 1 צרור כוסברה
  • מלח
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1 כף אבקת מרק עוף
  • 1 בצל

אופן ההכנה

  • חותכים בצל לפרוסות (טבעות)
  • קולפים וחותכים את תפוחי האדמה
  • מטגנים את הבצל בסיר עם מעט שמן
  • חותכים לחתיכות גסות את הבשר ומוסיפים אל הסיר עם הבצל המטוגן
  • בצד, משרים את האורז במים חמים ומלח ולאחר כמה דקות, וסינון המים, מוסיפים אל הסיר
  • לאחר מכן, מכניסים אל הסיר את תפוחי האדמה יחד עם רסק העגבניות והתבלינים
  • מוסיפים אל הסיר מים חמים (עד לגובה הבשר) מבשלים עד שהכל נעשה רך

טיפ של אלופים

“לשים מעט הל בגולש. זה הסוד”

עוד מהמתכונים שלי

לפני שאתם סוגרים...

ספר המתכונים שלנו יצא לאור

600x600 2

את כל המתכונים והסיפורים האישיים שמאחוריהם קיבצנו לספר אחד

* כל ההכנסות יועברו למיזם וירוממו את רוחם של הקשישים

מעוניינים בשיתוף פעולה
לפרטים והרשמה
מעוניינים לתרום

התרומה שלכם חשובה לנו!

בזכות התרומה שלכם נוכל לממן סלי מזון לקשישים, להפיק
ערב סיום מרגש לקשישים ולמתנדבים יחדיו בליווי מזכרת שמחממת את הלב.

בחרו את השווי אותו אתם מעוניינים לתרום:

coffee 1

6 ש”ח

breakfast 1

42 ש”ח

soup 1

74 ש”ח

romantic-dinner 1 (1)

128 ש”ח

סכום אחר