הקובאנה של שושנה

מאפה תימני “מנה לשבת בבוקר”
60 דקות
מנה ראשונה

מצרכים

  • 1 קג קמח
  • 1 כף שמרים
  • 3/4 כוס שמן
  • מים פושרים
  • 1 כף מלח
  • 2 כפות סוכר

 

אופן ההכנה

  • מערבבים את כל המצרכים יחד עם מים פושרים 
  • פותחים את הבצק 
  • מחכים שיתפח 
  • מחלקים לחתיכות קטנות (בגודל כף היד) 
  • פותחים ומורחים שמן על כף היד 
  • מקפלים את הבצק לצורה של לחמנייה
  • בסיר אחד שמים 3 קובות אחת ליד השניה

 

טיפ של אלופים

“להוסיף סמנה (חלבי) יש לו ריח מיוחד”

עוד מהמתכונים שלי

לפני שאתם סוגרים...

ספר המתכונים שלנו יצא לאור

600x600 2

את כל המתכונים והסיפורים האישיים שמאחוריהם קיבצנו לספר אחד

* כל ההכנסות יועברו למיזם וירוממו את רוחם של הקשישים

מעוניינים בשיתוף פעולה
לפרטים והרשמה
מעוניינים לתרום

התרומה שלכם חשובה לנו!

בזכות התרומה שלכם נוכל לממן סלי מזון לקשישים, להפיק
ערב סיום מרגש לקשישים ולמתנדבים יחדיו בליווי מזכרת שמחממת את הלב.

בחרו את השווי אותו אתם מעוניינים לתרום:

coffee 1

6 ש”ח

breakfast 1

42 ש”ח

soup 1

74 ש”ח

romantic-dinner 1 (1)

128 ש”ח

סכום אחר