מתכונים
1 בצל
2 ראשי שום
3 עגבניות
1גזר
1 כפית מלח
3 כפות שמן זית
1 כרובית
חופן פטרוזיליה
לשטוף היטב את כל הירקות
לקצוץ דק את כל הירקות
לתבל
ניתן לשלב בשר או גבינות לפי טעם אישי