פחזניות בעבודת יד

פחזניות בהכנה ביתית במילוי קרם
60
קינוח

מצרכים

לבצק:

  • 1 ליטר חלב
  • 200 גרם חמאה
  • קורט מלח
  • 3 כוסות קמח
  • חצי שקית אבקת אפייה
  • 1 סוכר וניל

למילוי:

  • 2 כוסות חלב
  • 2 אינסטנט פודינג וניל
  • 2 שמנת מתוקה

אופן ההכנה

  • מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה בנפרד 
  • מכניסים לסיר את כל החומרים הרטובים ומביאים לרתיחה
  • מוסיפים את החומרים היבשים לסיר ומערבבים ללא הפסקה
  • עד שמתקבל בצק אחיד ויפה
  • יוצרים מהבצק עיגולים קטנים
  • מכניסים לתנור ל-170 מעלות
  • מחכים שהפחזניות יקבלו צבע זהוב ומכבים את התנור
  • נותנים לפחזניות להצטנן היטב
  • במיקסר מערבבים את החלב, האיסטנט פודינג והשמנת עד שמתקבלת עיסה סמיכה ואחידה
  • חותכים את הפחזניות המוכנות לחצי
  • מזלפים בפנים את הקרם המוכן
  • בתיאבון!

טיפ של אלופים

משקיעים ומקפידים על הכמויות!

עוד מהמתכונים שלי

לפני שאתם סוגרים...

ספר המתכונים שלנו יצא לאור

600x600 2

את כל המתכונים והסיפורים האישיים שמאחוריהם קיבצנו לספר אחד

* כל ההכנסות יועברו למיזם וירוממו את רוחם של הקשישים

מעוניינים בשיתוף פעולה
לפרטים והרשמה
מעוניינים לתרום

התרומה שלכם חשובה לנו!

בזכות התרומה שלכם נוכל לממן סלי מזון לקשישים, להפיק
ערב סיום מרגש לקשישים ולמתנדבים יחדיו בליווי מזכרת שמחממת את הלב.

בחרו את השווי אותו אתם מעוניינים לתרום:

coffee 1

6 ש”ח

breakfast 1

42 ש”ח

soup 1

74 ש”ח

romantic-dinner 1 (1)

128 ש”ח

סכום אחר