פיתות בטבון שאי אפשר להפסיק לאכול - טעם של ילדות

פיתות בטבון שאי אפשר להפסיק לאכול

הפיתות המיוחדות של נעמי, בטבון או על מחבת

כשעה

מנה ראשונה

מצרכים

1 כף סוכר
1 כף שמרים
1 קילו קמח
1 כפית גדושה של מלח
1 כוס מים פושרים

אופן ההכנה

שופכים את כל המצרכים לקערה ולשים עד שמתקבלת עיסה אחידה.
מכסים את הקערה ומחכים חצי שעה עד שעה עד שהקמח תופח.
מרדדים לצורה של פיתה ומטגנים על מחבת על אש קטנה עם מכסה אחרי בערך חמש דקות בודקים אם מוכן.

טיפ של אלופים

להכין חילבה מראש ולמרוח על הפיתות לפני הטיגון ואז לטגן בלי שמן.

עוד מהמתכונים שלי