קובנה של שבת

הקובנה התימנית של שבת בבוקר, שזהבה למדה להכין בדיוק לפי המתכון של אמא שלה
60 דקות
מנה עיקרית

מצרכים

  • קילו קמח 1
  • כף שמן זית 1
  • 2 ביצים
  • חבילת שמרים 1
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • כף מלח 1
  • קמצוץ קצח

אופן ההכנה

  • מחממים במיקרו חילבה ושמן זית
  • מערבבים את כל רכיבי הבצק ומרדדים היטב
  • הופכים את הבצק
  • מניחים את הבצק בצד לתפיחה
  • משמנת סיר
  • קורצת עיגולים מהבצק
  • מניחה אתם בתוך הסיר
  • מכינה לתנור לאפייה של כשעה

טיפ של אלופים

ניתן לתבל עם מעט קינמון לפי הטעם למי שאוהב

עוד מהמתכונים שלי

לפני שאתם סוגרים...

ספר המתכונים שלנו יצא לאור

600x600 2

את כל המתכונים והסיפורים האישיים שמאחוריהם קיבצנו לספר אחד

* כל ההכנסות יועברו למיזם וירוממו את רוחם של הקשישים

מעוניינים בשיתוף פעולה
לפרטים והרשמה
מעוניינים לתרום

התרומה שלכם חשובה לנו!

בזכות התרומה שלכם נוכל לממן סלי מזון לקשישים, להפיק
ערב סיום מרגש לקשישים ולמתנדבים יחדיו בליווי מזכרת שמחממת את הלב.

בחרו את השווי אותו אתם מעוניינים לתרום:

coffee 1

6 ש”ח

breakfast 1

42 ש”ח

soup 1

74 ש”ח

romantic-dinner 1 (1)

128 ש”ח

סכום אחר