קציצות תפוחי אדמה עם כוסברה

קציצות נימוחות ומפנקות
40 דקות
מנה ראשונה

מצרכים

  • 4 תפוחי אדמה
  • 1 בצל
  • 2 ביצים
  • 2 שיני שום
  • ½ צרור כוסברה
  • ½ כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • ¼ כפית כורכום
  • ¼ כפית חוואיג’
  • שמן לטיגון

אופן ההכנה

  • לקלף את תפוחי האדמה ולבשל אותם עד שמתרככים
  • לקצוץ דק את הבצל ואת השום
  • לקצוץ את הכוסברה
  • בקערה: למעוך את תפוחי האדמה ולהוסיף בצל, ביצים, שום, כוסברה, מלח, פלפל שחור, כורכום וחוויאג’ עד לכדי עיסה אחידה
  • ליצור לביבות ולטגן בשמן משני הצדדים

טיפ של אלופים

עוד מהמתכונים שלי

לפני שאתם סוגרים...

ספר המתכונים שלנו יצא לאור

600x600 2

את כל המתכונים והסיפורים האישיים שמאחוריהם קיבצנו לספר אחד

* כל ההכנסות יועברו למיזם וירוממו את רוחם של הקשישים

מעוניינים בשיתוף פעולה
לפרטים והרשמה
מעוניינים לתרום

התרומה שלכם חשובה לנו!

בזכות התרומה שלכם נוכל לממן סלי מזון לקשישים, להפיק
ערב סיום מרגש לקשישים ולמתנדבים יחדיו בליווי מזכרת שמחממת את הלב.

בחרו את השווי אותו אתם מעוניינים לתרום:

coffee 1

6 ש”ח

breakfast 1

42 ש”ח

soup 1

74 ש”ח

romantic-dinner 1 (1)

128 ש”ח

סכום אחר