השקשוקה היא מאכל קל מהיר להכנה, הן כמנה ראשונה והן כמנה עיקרית, צבעיה וטעמיה מזכירים את האש, וכמוה, מפנקת במרכיביה ובטעמיה בעיקר עם תוספת של חלה טרייה ועסיסית.