מרק ירקות

מרק ירקות בריא
120 דקות
מנה ראשונה

מצרכים

  • 2 בצלים חתוכים לאורך
  • 2 גזרים חתוכים לעיגולים
  • 4 שיני שום כתושות
  • 3 ענפי ועלי סלרי קצוצים
  • 1 בטטה
  • כף מרק עוף
  • 2 תפוחי אדמה

אופן ההכנה

לוקחים סיר עמוק ומחממים שמן במחבתֿ

מטגנים את הבצל על אש בינונים ומוסיפים את הירקות.

מוסיפים את השום ומערבבים,  מוסיפים מלח פלפל וכף מרק עוף

מביאים את הסיר לרתיחה

כשהמים בסיר רתחו מעבירים לאש הכי נמוכה ומבשלים כשעה עם מכסה סגור.

 

טיפ של אלופים

להשתמש בירקות טריים

עוד מהמתכונים שלי

לפני שאתם סוגרים...

ספר המתכונים שלנו יצא לאור

600x600 2

את כל המתכונים והסיפורים האישיים שמאחוריהם קיבצנו לספר אחד

* כל ההכנסות יועברו למיזם וירוממו את רוחם של הקשישים

מעוניינים בשיתוף פעולה
לפרטים והרשמה
מעוניינים לתרום

התרומה שלכם חשובה לנו!

בזכות התרומה שלכם נוכל לממן סלי מזון לקשישים, להפיק
ערב סיום מרגש לקשישים ולמתנדבים יחדיו בליווי מזכרת שמחממת את הלב.

בחרו את השווי אותו אתם מעוניינים לתרום:

coffee 1

6 ש”ח

breakfast 1

42 ש”ח

soup 1

74 ש”ח

romantic-dinner 1 (1)

128 ש”ח

סכום אחר