אסתר מוסאזדה

אסתר ברחה מפרס לפני שחומייני עלה לשלטון, היא היתה נשואה ואמא לשלוש בנות. הבת האמצעית שלה נשארה שם עם בעלה. סבלו הרבה עד שהגיעו לארץ. הדרך היתה ארוכה והם אכלו רק בסקויטים יבשים. הם עברו מסע תלאות מפרך עד שהגיעו לג’נבה. שם הובילו אותם על משאית לשדה התעופה, ומשם ארצה. “אני ברחתי מסאדם חוסיין ושלושה חודשים אחרי שהגעתי לארץ “קיבלתי” אותו באמצעות טילים, במלחמת המפרץ. הטיל הראשון שנפל בשכונת עזרא נפל לידי, הייתי עולה חדשה עם מסכה” מספרת אסתר. לאחר כמה חודשים בעלה של אסתר ובתהּ הגיעו והם עברו לגור באשדוד. אסתר עבדה כאחות, גם בפרס ולאחר מכן בארץ. בתקופות מסויימות עבדה בשתי משמרות בנוסף לכך שטיפלה באמהּ. כיום אסתר פנסיונרית ומתנדבת בביטוח לאומי. שלוש בנותיה נמצאות בקרבתה ויש לה גם שלושה נכדים. אסתר למדה לבשל מאמא שלה ז”ל ובהמשך לימדה את בנותיה לבשל. המאכל שזכור לה מבית אמא הוא גונדי והיא מכינה אותו בכל הזדמנות.