פולינה לינצקי

פולינה נולדה ב-1948 בז’מרינקה שבאוקראינה. בצעירותה עסקה בתור בקטריולוגית במעבדה רפואית באוקראינה וכשהגיעה ארצה נאלצה להתפשר על עיסוקה כדי לפרנס את משפחתה ועסקה בתור מטפלת במבוגרים ובילדים. פולינה מעידה שחוותה קושי רב בעיסוקה החדש כיוון שהרגישה שעיסוקה הקודם היה בעל משמעות רבה ואילו כשעלתה ארצה לא ראו בכך. פולינה עלתה ארצה עם בעלה ז”ל ושתי בנותיה ב-1995, האחרונה מבין משפחתה הענפה שעלתה ארצה (120 חברי משפחה בסך הכל). כיום פולינה נהנית מבישול, אוהבת אוכל מתובלן היטב (רק שלא יהיה חריף) ואוהבת לבשל לחברים ולשכנים, משתתפת בפעילויות שעורך המועדון לדיור מוגן, בנוסף גם נהנית משחייה, משחקי קלפים עם חברים ובזמנה הפנוי משחקת בטאבלט. לפולינה שתי בנות ושלוש נכדות, בת אחת מתגוררת בראשון לציון והשנייה בארה”ב, שתיהן מלומדות ועוסקות בתחומים נחשקים. פולינה מתגוררת בשכונת נשר שבחיפה.