רחל מאירי

: “אני צברית, דור שלישי בארץ” אומרת רחל בגאווה. הוריה מירושלים והיא נולדה בתל אביב. לרחל יש שמונה ילדים, עשרים ושבעה נכדים וארבעה-עשר נינים. כולם נולדו בארץ. בעברה עסקה רחל במגוון עבודות, טיפלה בילדים, היתה ספרית, עבדה בבית חרושת וגם ניהלה מסעדה עם אוכל בסגנון ביתי ברחוב מונטיפיורי בתל אביב. מאז ועד היום היא אוהבת לטייל ברחובות תל אביב, באלנבי ובדיזנגוף, ואוהבת גם לטוס לחו”ל. רחל גרה בדיור מוגן בשכונת התקווה. היא מתנדבת במועדון, עוזרת עם האוכל והכי אוהבת להיפגש עם חברותיה וחבריה. אמא של רחל לימדה אתה לבשל והיא מבשלת את המאכלים שלמדה. המאכל האהוב עליה הוא “סופריטו”, תפוחי אדמה עם עוף. רחל מארחת את משפחתה בכל יום שישי ומכינה להם מרק שעועית עם אורז לבן וחם, שזה המאכל האהוב על ילדיה ונכדיה. זהו המאכל שאמא שלה הכינה לה וזהו הזיכרון החם והטעים שלה מבית הוריה.