הטאבולה הלבנונית של ריג'ין

זה סלט שריג’ין אכלה כל הזמן בלבנון עם השכנות שלה. מומלץ לשתות ערק ליד הטאבולה לפי המסורת הלבנונית
עד 30 דקות
מנה ראשונה

מצרכים

  • 2 צרורות פטרוזיליה
  • 2 מלפפון
  • 1 עגבנייה   
  • 2 בצל ירוק 
  • כף בורגול שהושרה במים 
  • 1  מיץ לימון 
  • כפית מלח
  • 1 כף שמן זית 
  • 1 רימון

אופן ההכנה

  • משרים את הבורגול כ-15 דקות לפחות
  • קוצצים את כל הירקות דק
  • מוסיפים את גרעיני הרימון
  • מתבלים ומגישים

טיפ של אלופים

רימון מוסיף המון 

עוד מהמתכונים שלי

לפני שאתם סוגרים...

ספר המתכונים שלנו יצא לאור

600x600 2

את כל המתכונים והסיפורים האישיים שמאחוריהם קיבצנו לספר אחד

* כל ההכנסות יועברו למיזם וירוממו את רוחם של הקשישים

מעוניינים בשיתוף פעולה
לפרטים והרשמה
מעוניינים לתרום

התרומה שלכם חשובה לנו!

בזכות התרומה שלכם נוכל לממן סלי מזון לקשישים, להפיק
ערב סיום מרגש לקשישים ולמתנדבים יחדיו בליווי מזכרת שמחממת את הלב.

בחרו את השווי אותו אתם מעוניינים לתרום:

coffee 1

6 ש”ח

breakfast 1

42 ש”ח

soup 1

74 ש”ח

romantic-dinner 1 (1)

128 ש”ח

סכום אחר