מרכיבים למרק:

• רבע כוס שמן
• בצל קצוץ בצורה גסה
• שלוש כפות של רסק עגבניות
• כף של אבקת מרק עוף
• כפית תבלין בהרט
• רבע כפית תבלין פלפל שחור
• כף תבלין פפריקה מתוקה
• כף סוכר (אפשר חום או לבן)
• חצי כפית מלח לימון
• שני לימונים מעוכים
• שלוש קישואים פרוסים  וחצויים
• שלוש גזרים חתוכים לטבעות
• ארבעה גבעולי סלרי חתוכים
• שני עלי מנגולד קצוצים
• כפית מלח
• שניים וחצי ליטרים של מים

  למילוי של הקובה

• חצי קילו בשר בקר טחון
• בצל קצוץ דק
• כפית פטרוזיליה (אפשר גם יבשה)
• רבע כפית מלח
• רבע כפית של פלפל שחור
• כף שמן

  לקובה

• שתי כוסות סולת
• כפית מלח
• כפית שמן
• כוס מים