לקציצות

• 1 בצל
• 1 תפו”א – לא חובה
• חצי קילו בשר הודו טחון
• ביצה
• 2 כפות פירורי לחם
• 1 כפית מלח
• פלפל שחור 1 כפית
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• שמן לטיגון חצי כוס

לרוטב

• קופסת רסק עגבניות
• 2.5 כוסות מים
• 1 כפית מלח
• 1 כפית סוכר
• קופסת אפונה וגזר או אפונה בלבד