אחרי החתונה שרה למדה מחמותה כיצד להכין את הקציצות, בעיקר בהסתכלות מהצד. מאז ועד היום מכינה את אותן קציצות במשך שנים.

אורז מבושם בתערובת ה"בזאר" הטוניסאית של שרה בשילוב אפונת גינה, תפוח אדמה ושמיר לימים שיש לנו חשק למנה צמחונית מנחמת ומשביעה

מאכל טוניסאי מסורתי, ששרה למדה מאימה וחמותה. בעבר הכינה זאת את זה פעמיים בשבוע, שלישי עם דגים ושישי עם עוף. בארץ בגלל מבחר המאכלים השתנה המנהג, וכעת מכינים פעם בשבוע בשישי