שרה כהן

שנת לידה:

1942

עיר לידה:

ג’רבה, תוניסיה

הכירו אותי:

שרה עלתה לארץ בשנת 1952 עם משפחתה וכיום גרה ברמת גן. שרה ובעלה התחתנו כשהייתה בת 18. הם הקימו בית ברמת גן, שרה למדה לבשל בעיקר מאחותה וגם מאמא שלה ומאז מבשלת הכל מהראש! שרה נולדה בג’רבה שבטוניס, עלתה ארצה בגיל 10 בשנת 1952 . מתגוררת עם בעלה אהרון ברמת גן עימו התחתנה בגיל 18- ומיום חתונתם ועד היום, שרה מבשלת אוכל טרי אותו הם אוכלים ביחד כל יום. את יסודות הבישול ירשה שרה מאמה וחמותה. בעברה המקצועי עסקה שרה בחינוך מיוחד – בחייה הפרטיים מצעירותה ועד היום אוהבת לבשל לאחרים כחלק מרוחב ליבה החם. לאוכל ולבישול יש חוקים ברורים – אותם למדה בגיל צעיר. בין התבשילים המדהימים מהמטבח שלה – קוסקוס, קציצות, לחם ביתי, מרק טוניסאי, תבשילי שעועית ועוד.. מה שמייחד את תערובת תבשילים אלו הן המידות הנכונות, המינון וסוד הקינמון המשמש בסיס לתבלין ועוד כמה טעמים סודיים תגלו לבד… איזה מנות מהתבלין: תבשיל אורז, קציצות שורי (עוף), מרק ירקות לקוסקוס ועוד טיפ לחיים: ליהנות ולשמוח. לפרטים והזמנות של התבלין הסודי שלי ניתן לשלוח הודעה בוואטסאפ למספר: 052-6454455

המתנדב/ת:

ליאור דוד

מחזור:

מחזור ד

נסו את המתכונים

6 מתכונים

חוויות מההתנדבות

לפני שאתם סוגרים...

ספר המתכונים שלנו יצא לאור

600x600 2

את כל המתכונים והסיפורים האישיים שמאחוריהם קיבצנו לספר אחד

* כל ההכנסות יועברו למיזם וירוממו את רוחם של הקשישים

מעוניינים בשיתוף פעולה
לפרטים והרשמה
מעוניינים לתרום

התרומה שלכם חשובה לנו!

בזכות התרומה שלכם נוכל לממן סלי מזון לקשישים, להפיק
ערב סיום מרגש לקשישים ולמתנדבים יחדיו בליווי מזכרת שמחממת את הלב.

בחרו את השווי אותו אתם מעוניינים לתרום:

coffee 1

6 ש”ח

breakfast 1

42 ש”ח

soup 1

74 ש”ח

romantic-dinner 1 (1)

128 ש”ח

סכום אחר